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通过校准,MiniTempFS在整个食品风险与关键点(HACCP)温度范围内提供高精度的温度值。它专门设计以保证在有害细菌生长最快的0~65 ℃的关键温度区内有最大的精度。MiniTempFS还使用有机材料以优化产品,还配备了一个较好的过滤检测器,以便有效地通过水蒸气进行测量。